茶这个东西人类用了很久了

茶的来源

茶这个东西人类用了很久了吧?应该是在古代中国就开始发现、种植和使用起来，喝起来的。因为人总是发觉自己会有时头脑不清醒没有精神，想多做事情，要喝一些东西，让自己激发一下，有精神。这个过程类似于传说中咖啡的发现，但茶叶的发现好像在历史上更早一些。人类为什么这么刻苦啊？后来这个喝茶变成也是一个享受的东西。这比较奇怪，到底是一个很努力的东西，还是一个很放松的东西，还是都是？这就是人类比较奇怪的地方。

茶的分类

慢慢的，茶也就有了很多很多种的新方法去喝。例如以前有磨成粉的抹茶，现在日本也有，后来会有用这个茶叶来泡。中国有很多是这样使用，泡茶叶。茶的使用是在整个世界范围就更多了，土耳其，英国，喜欢喝不同的茶。按中国的茶分类有六种，英国人喜欢喝红茶。不同的国家有不同的使用方法。但是应该最初目的，包括让自己精神起来，或者是当成一种享受，应该还是一样的吧。

中国的茶叶地位

中国曾经很久以来是茶的主要出产地。如果回望到中国的清朝年代，大约在18世纪左右的时候吧，在中国福建的海面上，聚集着大批的欧洲舰艇主要是英国的，从中国运去大批的茶叶。 后来，印度、斯里兰卡有了自己的茶叶种植基地，这样中国人茶的霸主地位就往下走了。这大概是当时英国为了打破中国茶叶的垄断地位，满足大量的市场需求，从而在自己的殖民地做出的商业决定。 美国独立战争的时候，扔下去的那些茶有很多都是取的中国的名字，应该是从中国过去的。 而茶叶的消费，在全世界上也都扩大开来了。算起来，茶消费人均量最大的并非茶叶发源地的中国，而是欧洲的一些国家。茶叶和咖啡、可可成为了世界的三大饮料，也不是偶然，经过了几百年的发展历程。

茶用了这么久，里面也有很多历史的意义，研究起来也还是比较有趣的。有很多知识，和趣味在里面。